Samen met hun partners en de boerengezinnen ontwikkelt Heifer duurzame landbouwprojecten die gericht zijn op het bereiken van een leefbaar inkomen en het verbeteren van de regionale voedselvoorziening. Heifer projecten kenmerken zich door een geïntegreerde aanpak van voedselzekerheid, inkomensverbetering en inspelen op het veranderend klimaat. Wanneer deze componenten worden versterkt met het verbeteren van de positie van de vrouw, het vergroten van de kansen voor de jeugd en het stimuleren van onderlinge samenwerking, ontstaan sterke en veerkrachtige gemeenschappen en is er sprake van een structurele vermindering van honger en armoede.
